به خاطر عادی بودنش، بیتفاوت از کنارش عبور نکنید، منظورمان سیب است. شاید یک میوه دم دستی باشد که در هر فصل به راحتی میتوان آن را پیدا کرد اما خاصیتهایش آنقدر زیاد هست که هیچ گاه نباید همیشه در دسترس بودنش را تحت تاثیر قرار دهد. خاستگاه اصلی سیب بنابر تحقیقات مورخان، مناطق سردسیر شمال اروپا بوده است. اگر گذری کوتاه بر تاریخ داشته باشید متوجه میشوید که سیب از دیرباز در تمدن بشر به چشم آمده. قصهها و حکایتهای فراوانی در وصف سیب وجود دارد که بارها و بارها به گوش همه ما خورده است.
میوهای که همواره سنبلی از سلامت، عشق، دوستی، زیبایی و خوشبختی بوده است. حالا خودتان قضاوت کنید آیا میتوان بیتفاوت از کنار این میوه عبور کرد؟
▪ برای تهیه پای سیب دو سیب زرد را خرد کرده و با دو قاشق غذاخوری آبلیمو، یک قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق چایخوری دارچین مخلوط کنید.
▪ کمپوت سیب را به عنوان یک دسر فوقالعاده، سر میز بیاورید. فقط کافی است سیب و شکر را با هم بجوشانید.
▪ سوئدیها در سالاد کلم از سیب سبز رنده شده که ترش مزه است، استفاده میکنند.
▪ دانه سیب، دارای اندکی مواد سمیاست و خوردن آن توصیه نمیشود. دانههایش را دور بریزید، اما سیب را کامل بخورید.
▪ این میوه برای حفظ طراوت و شادابی پوست بسیار تاثیرگذار خواهد بود.
▪ اگر پوست رنگ پریدهای دارید حتما روزی یک سیب نوش جان کنید، چون به صورت شما رنگ و لعاب میبخشد.
▪ آهن، منیزیم، کلسیم و پتاسیم به همراه ویتامینهای A و C به وفور در سیب پیدا میشود.
▪ اگر فشار خون نامنظمیدارید حتما سراغ سیب بروید چون فشار خون را منظم میکند.
▪ اگر برخی شبها امکان مسواک زدن ندارید حتما قبل از خواب یک سیب میل کنید، چون برای دندانها و لثه بسیار مفید است.
▪ اسیدهای موجود در سیب باکتریهای دهان را از بین میبرد و دندان و لثه را تمیز میکند.
▪ سیب مینای دندان را محکمتر میکند و مانع از جرم گرفتگی دندانها میشود.
▪ آب سیب بدون هیچ گونه افزودنی دیگر خاصیت ضدالتهابی دارد.
▪ برای قویتر شدن عضلات فک جویدن سیب به شدت توصیه میشود.
▪ اگر درد مفاصل امانتان را بریده خوردن سیب را در برنامه غذایی روزانهتان قرار دهید.
▪ همیشه چند عدد سیب درون بشقاب جلوی میز کارتان باشد، برای جلوگیری از گرسنگی یک گاز سیب کافی است.
▪ سیب آبدار برای رفع مشکل ورم روده کودکان و اسهال خونی و همچنین تب مفید خواهد بود.
▪ اگر جزو آدمهای جوشی هستید باز هم خوردن سیب به شما توصیه میشود، چون اثر آرامبخشی دارد.
▪ پوست سیب خشک شده به صورت جوشانده برای کسانی که ناراحتیهای کلیوی دارند بسیار مفید خواهد بود.
▪ آن دسته از افرادی که از یبوست رنج میبرند بهتر است سیب را حتما در برنامه غذایی روزانه خود جای دهند.
▪ آنتی اکسیدان موجود در سیب فعالیت بدن را بهبود میبخشد.
▪ کوئرستین موجود در سیب مانع از لختگی خون میشود و خطر حملات قلبی را کاهش میدهد.
▪ سیب در رفع گرسنگی بسیار موثر است و ساعتهای زیادی شما را سیر نگه میدارد پس میتواند عاملی در جلوگیری از چاقی باشد.
▪ سیگاریها بدانند که برای جلوگیری از تخریب دیواره مثانه بر اثر مصرف تنباکو باید جایی برای سیب در برنامه غذاییشان پیدا کنند.
▪ سیب خاصیت ضدسرطانی دارد پس لطفا در خوردن آن صرفهجویی نکنید.
▪ سیب برای دیابتیها هم بسیار مفید است چون خوردن آن تاثیری در افزایش سریع قند خون نمیگذارد.
▪ سیب قدرت ویروسکشی قوی دارد، به خصوص در فصل سرماخوردگی خوردن سیب را فراموش نکنید.
▪ سیب را همیشه با پوست بخورید چون در پوست آن نیز فواید بسیاری نهفته است.
▪ همچنین سیب به دلیل پکتین موجود در خود، کلسترول خون را در افراد مبتلا به چربی خون پایین میآورد.
▪ ترکیب آب سیب، آب آناناس و آب پرتقال یک نوشیدنی اعجابانگیز را میسازد.
▪ در آخر هم اینکه از استعمال قلیان، به خصوص از نوع دو سیب پرهیز کنید و اسم این میوه سلامت را با دود و دم لکهدار نکنید.
|