رئیس اداره کل دامپزشکی استان تهران از نصب برچسب مشخصات کامل دام روی گوشت لاشه خبر داد.
به گزارش مهر، محمدرضا حزبئی با اشاره به اینکه نصب برچسب علاوه بر مهر سلامت اداره کل دامپزشکی است، گفت: در جلسات ستاد تنظیم بازار قرار شد به منظور ارائه اطلاعات بیشتر و دقیقتر از روند تامین و توزیع گوشت به مصرفکننده برچسب نیز روی لاشه نصب میشود. وی با بیان اینکه روی برچسب اطلاعاتی درباره سن، محل تولد، وزن، نژاد، نوع دام، تاریخ کشتار و نشانی کشتارگاه درج میشود، افزود: تاریخ مصرف گوشت تازه در صورتی که در یخچال نگهداری شود سه روز است. رئیس اداره کل دامپزشکی استان تهران افزود: مصرفکننده با استفاده از اطلاعاتی که روی برچسب نوشته شده است، میداند چه گوشتی با چه کیفیتی و با چه قیمتی خریداری میکند. حزبئی گفت: علاوه بر نصب برچسب روی لاشه گوشت قرمز طرح کد رهگیری نیز در آینده اجرا خواهد شد. وی افزود: با استفاده از کد رهگیری میتوان با مشاهده هرگونه بیماری یا مشکل، بلافاصله مسیر را رهگیری و برای مقابله با بیماری و جلوگیری از انتشار آن به سرعت اقدام کرد. رئیس اداره کل دامپزشکی استان تهران گفت: نرمافزاری برای طرح کد رهگیری طراحی شده است که با اختصاص اعتبار لازم به صورت سراسری اجرا میشود. حزبئی افزود: اداره کل دامپزشکی استان تهران در نظر دارد برای همه دامهای سنگین در دامداریهای صنعتی شناسنامه صادر کند. وی گفت: با استفاده از این شناسنامه تمام دامهای کشور هویتدار میشود و علاوه بر مشخصات کامل سن، محل تولد، نژاد و اجداد، اطلاعات مربوط به سوابق بیماری و واکسنها نیز ثبت خواهد شد.
رئیس اداره کل دامپزشکی استان تهران افزود: کد رهگیری، برچسب و شناسنامه ابزارهایی برای ارتقای بهداشت و سلامت و جلوگیری از وارد شدن ضرر و زیان به دامداران است. حزبئی درباره شیوع بیماری لامپیاسکین گفت: این بیماری که سبب بروز ناهمواری روی سطح پوست دام میشود از اردن، سوریه، عراق، ترکیه و سرزمین فلسطین اشغالی شیوع پیدا کرده و امسال نخستین موارد این بیماری در نواحی غربی کشور مشاهده شده است. وی با بیان اینکه این بیماری مختص دام است و به انسان منتقل میشود، بیان کرد: این بیماری در استانهای اطراف استان تهران گزارش شده است و به همین علت در جلساتی با اتحادیه دامداران استان قرار شد دامداران تا اطلاع بعدی از خرید و فروش دام با استانهای همجوار خودداری کنند. حزبئی گفت: به دامداران استان تهران توصیه کردیم علاوه بر سمپاشی سالنهای نگهداری دام از سر سوزن مشترک نیز برای واکسیناسیون دامها استفاده نکنند. وی افزود: این بیماری شبیه بیماری آبله است و با تزریق 10برابر دوز واکسن آبله میتوان دام سنگین را در مقابل این بیماری مقاوم کرد.
|